淡路シェフガーデンのLadybird Roadの中にある海のそばのお店「シャングリラ」。
２つのスープで淡路島の厳選食材を食すシャングリラ特製火鍋「華炎鍋」。
火鍋のスープは豚骨や鶏ガラをベースに淡路島の野菜とともにじっくりと炊いた白湯スープと麻辣スープの2種類。
優しい味わいと、深いコク、そして薬膳食材を使ったスパイスで身体にも優しい火鍋です。
⾷べるほどに華やかに美しく、健康に。
⾃分好みの特製つけダレでお楽しみください。
淡路島の新鮮な食材を使用した特製火鍋。
1人からでも愉しめる火鍋コースを
10種類の特製つけダレで自分好みにお楽しみください。
他にも手作り本格飲茶をお選びいただける御膳や
島飲茶オーダービュッフェなど心ゆくまで島飲茶を味わえる
メニューもご用意しております。
| 住所 | 〒656-1722 兵庫県淡路市野島轟木95-7 |
|---|---|
| 定休日 | 火曜日 |
| 営業時間 | ランチ11:00～15:00、ディナー17:00～20:00(L.O.19:30) |
| お問い合せ | TEL：080-7520-6010 |
