2026年2月19日

淡路島の豊かさを凝縮した「究極の中華粥」

本日は、当店一押しの自家製中華粥をご紹介します。

海鮮中華セットと一緒にお召し上がりいただけるのが「こだわりの中華粥」です。

淡路島産「鮎原米（あいはらまい）」の粘りと甘み お粥のベースには、島内でも屈指の米どころとして名高い鮎原地域の「鮎原米」を使用。粘り気が強く、噛むほどに広がる強い甘みが特徴のこのお米を、生米からじっくり時間をかけて炊き上げました。驚くほど滑らかで、喉を通り過ぎる瞬間に多幸感をもたらします。
淡路島産「あみえび」の濃厚な出汁 お粥の味を決めるのは、「出汁」です。シャングリラでは、淡路島近海で獲れた新鮮な「あみえび」の頭を贅沢に使用。丁寧に抽出した出汁の濃厚な旨味と香ばしさが鮎原米の甘みと溶け合い、一口食べれば磯の香りがふわっと広がります。
淡路島産「玉葱油」の自然なコク さらに、自家製の「玉葱油」を隠し味に加えることで、スープに深い奥行きと自然な甘みをプラスしました。滋味深く、体に染み渡るような優しい味わいは、麻婆豆腐の辛さをまろやかに包み込んでくれます。

【セゾンカード会員限定の大特典旅！】淡路島西海岸 Wお得キャンペーン

「Ladybird Road」内【海鮮中華 シャングリラ】をはじめ淡路島西海岸施設では、セゾンカード会員様限定で、淡路島の美しいオーシャンビューや豊かな自然、多彩なグルメをお得に楽しめる「淡路島西海岸 Wお得キャンペーン」を2025年12月20日（土）から2026年3月31日（火）の期間限定で開催しております。

本キャンペーンでは、セゾンカード会員様限定で、対象施設でのご利用が10％オフになるほか、条件達成で1,000円相当のギフトカードがもらえる“Wのお得”な特典をご用意しています。
まずは、「海鮮中華 シャングリラ」をはじめ淡路島西海岸にあるカフェやレストラン、オペラやジャズが愉しめるエンターテインメントレストランなどの対象施設で思い思いのお食事やカフェタイムを満喫。
お会計時にキャンペーンチケットを提示し、セゾンカードで決済するだけで、飲食・入場などが自動的に10％OFFに！
また、対象施設での割引後のご利用金額5,000円以上（税込・合算可）となった場合は、レシートをまとめて神戸市垂水区の「三井アウトレットパーク マリンピア神戸」１F総合案内所へお持ちいただくと、その場でUCギフトカード1,000円分を贈呈いたします。
美しい景色と美味しいグルメに囲まれ、特別な優待を受けられるのはセゾンカード会員様だけ。この機会に淡路島西海岸の魅力をたっぷり味わい、お得なプレゼントもゲットしてみてください。

■『海鮮中華 シャングリラ』概要

場所　　：Ladybird Road内「海鮮中華 シャングリラ」（兵庫県淡路市野島轟木95-7）

営業時間：ランチ/11：00～15：00（L.O 14：30）　　　　　　

　　　　　ディナー/17：00～19：00（L.O 18：30）

定休日　：火曜日・水曜日

お問合せ：海鮮中華シャングリラ （TEL 080-7520-6010）

ご予約について

＞シャングリラご予約はこちら

《 ご予約について 》
5名様以上のご予約の際はお電話にてお問い合わせください。
団体様のご予約も大歓迎です！お気軽にご相談ください。
電話番号： 080-7520-6010
※店舗営業の都合により繋がりにくい場合がございます。予めご了承下さい。

《 注意事項 》
ご予約のお時間からご連絡がなく30分以上遅れられますと、ご予約をキャンセルとさせて頂く場合がございます。

アクセス

◎車でお越しの場合
淡路IC～県道31号線（15分）
北淡IC～県道31号線（10分）

◎高速バスでお越しの場合
三宮、舞子、なんば～淡路IC～Ladybird Road前

淡路ICからLadybird Road前は無料シャトルバスをご利用ください
高速バスの行き先・乗り場・時刻表に関しては、各バス会社のホームページをご覧ください。

淡路交通株式会社
本四海峡バス株式会社
神姫バス株式会社

◎船でお越しの場合
JR明石駅 〜 明石港（徒歩10分）
明石港 〜 岩屋港（高速船ジェノバライン）
岩屋港 〜 Ladybird Road（無料シャトルバス）
ジェノバラインの乗り場、時刻表に関しては交通会社のホームページをご覧ください。

株式会社 淡路ジェノバライン

無料シャトルバス時刻表はこちら