🎀ペアリング🎀高級茶の楽しみ方

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2026年3月7日

☕高級茶☕メニューのご紹介
お食事のひとときをより豊かに彩る、厳選された中国茶・台湾茶をご用意しております。
それぞれの香りと味わいの個性を、ぜひお料理とのマリアージュでお楽しみください。

■東方美人（とうほうびじん）
特徴：「オリエンタル・ビューティー」の名を持つ、台湾を代表する高級烏龍茶です。ウンカという虫が茶葉を噛むことで生まれる、蜜のような甘い香りと、紅茶に近い芳醇な味わいが特徴です。

💞おすすめのペアリング💞： * 海鮮中華セット（エビチリ・モンゴウイカの炒め物など）
華やかな香りが、繊細な海鮮の旨味をより引き立てます。食後のデザートとも相性抜群です。

■白龍珠（はくりゅうじゅ / ジャスミン茶）
特徴：丁寧に手作業で丸められた茶葉から、天然のジャスミンの香りが贅沢に広がります。見た目にも美しく、リラックス効果の高い上品で清涼感のある一杯です。

💞おすすめのペアリング💞： * 飲茶セット（点心各種）・瀬戸内産鯛の蒸し物
ジャスミンの爽やかな香りが、点心の脂をすっきりと流してくれます。あっさりとした魚料理とも非常に良く合います。

■雲南プーアル（うんなんプーアル）
特徴：長期間熟成させることで生まれる、深みのある独特の香りとまろやかなコクが特徴の黒茶です。脂肪の吸収を抑えると言われており、古くから健康・美容を気遣う方に愛されています。

💞おすすめのペアリング💞* 麻辣鍋セット・麻婆豆腐・肉みそと春雨の土鍋煮

スパイシーな料理や、しっかりとした肉の味付けに負けない力強いコクがあります。お口の中をさっぱりと整えてくれる、お食事に最適なお茶です。

■『海鮮中華シャングリラ』概要

場所　　：Ladybird Road内「海鮮中華シャングリラ」（兵庫県淡路市野島轟木95-7）

営業時間：ランチ/11：00～15：00（L.O 14：30）　　　　　　

　　　　　ディナー/17：00～19：00（L.O 18：30）

定休日　：火曜日・水曜日

お問合せ：海鮮中華シャングリラ（TEL 080-7520-6010）

ご予約について

＞シャングリラご予約はこちら

《ご予約について》
5名様以上のご予約の際はお電話にてお問い合わせください。
団体様のご予約も大歓迎です！お気軽にご相談ください。
電話番号： 080-7520-6010
※店舗営業の都合により繋がりにくい場合がございます。予めご了承下さい。

《注意事項》
ご予約のお時間からご連絡がなく30分以上遅れられますと、ご予約をキャンセルとさせて頂く場合がございます。

アクセス

◎車でお越しの場合
淡路IC～県道31号線（15分）
北淡IC～県道31号線（10分）

◎高速バスでお越しの場合
三宮、舞子、なんば～淡路IC～Ladybird Road前

淡路ICからLadybird Road前は無料シャトルバスをご利用ください
高速バスの行き先・乗り場・時刻表に関しては、各バス会社のホームページをご覧ください。

◎船でお越しの場合
JR明石駅〜明石港（徒歩10分）
明石港〜岩屋港（高速船ジェノバライン）
岩屋港〜 Ladybird Road（無料シャトルバス）
ジェノバラインの乗り場、時刻表に関しては交通会社のホームページをご覧ください。

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