2026年4月2日

「自家製だしが香る 海老入り雲呑湯麺セット」のご案内

こんばんは。海鮮中華シャングリラをいつもご覧いただき、誠にありがとうございます。

日が進むごとに、少しづつ暖かな風が吹くようになり、心地よく、淡路島の海がいっそう輝きを増す季節となりました。

本日は、**「海老入り雲呑湯麺（エビ入りワンタンタンメン）セット」**をご紹介いたします。

1. 三種のお肉が織りなす「黄金の自家製だし」
このメニューの最大の主役は、何と言っても自慢のスープです。
豚・鶏・牛の三種類のミンチを、シャングリラで自家ブレンドいたしました。
この三種のお肉を贅沢に使い、じっくりと時間をかけて旨味を煮出しています。豚のコク、鶏の清涼感のある旨味、そして牛がもたらす深い奥行き。これらが渾然一体となったスープは、一口啜れば口いっぱいに芳醇な香りが広がり、五臓六腑に染み渡るような優しくも力強い味わいです。雑味を排し、素材本来のポテンシャルを最大限に引き出したこのスープこそ、当店自慢のポイントです。

2. 弾ける食感、手作り海老雲呑
スープに合わせるのは、一つひとつ丁寧に手包みした「特製海老ワンタン」です。 新鮮な海老のプリプリとした弾力を活かすため、餡の練り方や包み方にもこだわりました。薄く滑らかな皮を纏ったワンタンが、熱々のスープをたっぷりと抱き込み、お口の中で弾ける瞬間はまさに至福のひととき。
当店では飲茶も一緒にたのしめる「海老餃子」や「魚翅餃（フカヒレ餃子）」といった本格点心も添え、一杯の麺料理としてだけでなく、飲茶の贅沢さも同時に味わっていただけるセットにしております。

季節を彩るデザート: お食事の締めくくりには、「淡路島産イチゴを添えた苺豆花（トウファ）」をご用意。旬のいちごを使用し、濃厚ながらも後味さっぱりとした甘みが、中華料理の満足感をより一層高めてくれます。



■『海鮮中華 シャングリラ』概要
場所　　：Ladybird Road内「海鮮中華 シャングリラ」（兵庫県淡路市野島轟木95-7）
営業時間：ランチ/11：00～15：00（L.O 14：30）　　　　　　
　　　　　ディナー/17：00～19：00（L.O 18：30）
定休日　：火曜日・水曜日
お問合せ：海鮮中華シャングリラ （TEL 080-7520-6010）

■ご予約について
＞シャングリラご予約はこちら
《 ご予約について 》
5名様以上のご予約の際はお電話にてお問い合わせください。
団体様のご予約も大歓迎です！お気軽にご相談ください。
電話番号： 080-7520-6010
※店舗営業の都合により繋がりにくい場合がございます。予めご了承下さい。

《 注意事項 》
ご予約のお時間からご連絡がなく30分以上遅れられますと、ご予約をキャンセルとさせて頂く場合がございます。

アクセス
◎車でお越しの場合
淡路IC～県道31号線（15分）
北淡IC～県道31号線（10分）


◎高速バスでお越しの場合
三宮、舞子、なんば～淡路IC～Ladybird Road前

淡路ICからLadybird Road前は無料シャトルバスをご利用ください
高速バスの行き先・乗り場・時刻表に関しては、各バス会社のホームページをご覧ください。
淡路交通株式会社
本四海峡バス株式会社
神姫バス株式会社
◎船でお越しの場合
JR明石駅 〜 明石港（徒歩10分）
明石港 〜 岩屋港（高速船ジェノバライン）
岩屋港 〜 Ladybird Road（無料シャトルバス）
ジェノバラインの乗り場、時刻表に関しては交通会社のホームページをご覧ください。
株式会社 淡路ジェノバライン

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