2024年2月21日

旬の苺を使ったデザート「豆花」が新登場！

淡路島産の旬の苺を使った『豆花』が新登場しました。
豆花は、蓮の実・ハトムギ・白きくらげなどを使用し、豆腐よりも柔らかく、ゼリーのようなトロっとした食感です。
台湾で古くから愛される伝統の味と、淡路島産のいちごが融合した絶妙なバランスを是非お楽しみください。