淡路島の暑い夏にもぴったりな爽やかで冷たくリフレッシュできる「淡路冷麺」と「冷やし担々麺」を夏限定で販売しています。
淡路冷麺は、シェフこだわりの出汁と淡路島産レモン果汁、淡路島産玉ねぎを使用し、さっぱりと食べやすく、柔らかい淡路島産の醤油煮の鶏とネギが食欲をそそります。
冷やし担々麺は、濃厚なごまのスープと爽やかな淡路島産えびすもち豚の豚しゃぶが魅力。ごまが効いたピリ辛スープが麺や淡路島産玉ねぎに絡み、濃厚で味わい深い担々麺をお楽しみいただけます。
※上記 2 種は既存メニュー「シェフのおまかせ島飲茶御膳」の「選べるお好きな麺飯」で 選択でき、
単品の提供はしておりません。
住所 | 〒656-1722 兵庫県淡路市野島轟木95-7 |
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定休日 | 火曜日 |
営業時間 | ランチ11:00~15:00、ディナー17:00~19:00(L.O.18:30) |
お問い合せ | TEL:080-7520-6010 |