シャングリラでは、11種類の手作り飲茶をご用意しており、お子様にも大人にも大人気です!
今回は11種類の中から、シェフがおすすめするベスト3をご紹介!
1位 小籠包 250円
皮が柔らかく、スープと肉の旨味がしっかりと凝縮された本格的な小籠包です。
2位 海老餃子 180円
海老の旨味がたっぷりと詰まった餃子で、プリプリとした食感と海老の風味が口いっぱいに広がります。
3位 玉ねぎ肉焼売 180円
甘い玉葱とジューシーなお肉がつまった焼売です。
飲茶は単品でも注文が可能となっています。飲茶を楽しむなら、是非この3つを試してみてください。
それぞれの豊かな味わいをお楽しみください。
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華炎鍋シャングリラとは
Ladybird Road内にある「華炎鍋シャングリラ」では、淡路島の厳選食材を使った特製火鍋や火鍋に本格飲茶がついたご膳など、体に優しい料理をご用意しています。淡路島の特選素材である「淡路牛」「淡路鯛」や「鮑」など季節にあわせた食材を堪能できる鍋料理をご堪能いただけます。
華やかで美しい特製火鍋のスープは豚骨や鶏ガラをベースに淡路島の野菜とともにじっくりと炊いた白湯スープと麻辣スープの2種類。
優しい味わいと、深いコク、そして薬膳食材を使ったスパイスで身体にも優しい火鍋です。
⾷べるほどに華やかに美しく、健康に。⾃分好みの特製つけダレでお楽しみいただけます。
レディーバードロードとは
ヨーロッパの街並みをイメージしたLadybird Road。
カフェやレストラン、マルシェ、グローバルマーケットなど14店舗が集結するシーサイドモール。厳選食材と健康志向などここでしか味わえない料理を、落ち着いた空間でお楽しみいただけます。各店の窓から、海や山の景色が見晴ら淡路島の自然の中でお過ごしいただけます。
店名:Ladybird Road(レディバードロード)
住所:〒656-1722 兵庫県淡路市野島轟木時清水95-2
営業時間:各店舗によって異なります
電話番号:0799-64-7530(Ladybird Road事務局)
HP:https://www.awaji-chefgarden.com/ladybirdroad
淡路シェフガーデンとは
住所 | 〒656-1722 兵庫県淡路市野島轟木95-7 |
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定休日 | 火曜日 |
営業時間 | ランチ11:00~15:00、ディナー17:00~19:00(L.O.18:30) |
お問い合せ | TEL:080-7520-6010 |