2023年6月1日

4月29日オープン！淡路島 特製火鍋「華炎鍋 シャングリラ」

「華炎鍋 シャングリラ」は淡路シェフガーデンのLadybird Roadにの中に4月29日にオープンしました。

２つのスープで淡路島の厳選食材を食すシャングリラ特製火鍋「華炎鍋」を提供。
火鍋のスープは豚骨や鶏ガラをベースに淡路島の野菜とともにじっくりと炊いた白湯スープと麻辣スープの2種類。
優しい味わいと、深いコク、そして薬膳食材を使ったスパイスで身体にも優しい火鍋です。

また、気軽に贅沢中華を楽しめるランチご膳も提供しています。
シェフ手作りの飲茶や蒸し物、炒飯など海を眺めながらお楽しみいただけます。

皆様のお越しをお待ちしております。