2025年10月14日

淡路島西海岸で新たな美食スポット誕生！本格海鮮中華「シャングリラ」 リニューアルオープン！

淡路島西海岸シーサイドモール 「Ladybird Road」内にある「海鮮中華 シャングリラ」は、10月15日（水）より海鮮中華を楽しめるレストランとしてリニューアルします！

リニューアルした『海鮮中華 シャングリラ』では、淡路島をはじめとした各地の選りすぐりの魚介をふんだんに使用した本格中華料理をお楽しみいただけます。プリプリの大海老をオリジナルの香り高いチリソースで和えたシェフ自慢の「大海老のチリソース煮」や、淡路島の新鮮な旬野菜と肉厚のモンゴウイカを淡路島の藻塩で味付けした「モンゴウイカと淡路野菜の藻塩炒め」、フカヒレ餃子や海老ワンタンなどをはじめ“揚げ、蒸し、焼き”のいろいろな食感が楽しめる「八種の飲茶セット」などをご用意。

また、リニューアルを記念して10月15日（水）～11月14日（火）の期間中にご来店のお客様へ「凍頂烏龍茶」をサービスいたします！

秋めく淡路島で、播磨灘の絶景を臨みながら心ゆくまで絶品料理をお楽しみください。

■『海鮮中華 シャングリラ』リニューアルメニュー概要
開始：10月15日（水）
内容：　
・大海老のチリソース煮／2,800円
　ぷりぷりの大海老を甘辛いチリソースで和えたシェフ自慢の一品
・海老のから揚げ金沙掛け／2,500円
   まるごと揚げた有頭海老に、干しエビ、ニンニクパウダーなどを黄金色に炒めた金沙をかけた贅沢な
　一品
・モンゴウイカと淡路野菜の藻塩炒め／2,500
　淡路島産野菜と肉厚のモンゴウイカを淡路島産藻塩で味付けした一品
・瀬戸内海産鯛と豆腐の蒸し物 特製醤油掛け／2,500円
　自家製醤油を使用した瀬戸内産鯛と豆腐を蒸した醤油の風味豊かな一品
・海老と野菜のXO醤炒め／2,500円
　淡路島産の野菜に海鮮の旨みを凝縮したXO醤が絡みあう味わい深い一品
・八種の飲茶セット／2,800円
　さまざまな調理方法の本格中華がお手頃価格で楽しめる一品
・お子様プレート／1,000円
　シュウマイやエビのチリソースなどお子様も本格中華が楽しめるワンプレート

場所　　　：Ladybird Road内「海鮮中華 シャングリラ」（兵庫県淡路市野島轟木95-7）
営業時間　：ランチ　／11：00～15：00（L.O 14：30）
　　　　　　ディナー／17：00～19：00（L.O 18：30）
定休日　　：月曜日・火曜日
HP　　　 ：https://awaji-shangrila.com/
お問合せ ：海鮮中華シャングリラ （TEL 080-7520-6010）